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韓国レストラン「オーキムズ」が、サンデーブランチを始めました!!

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ダウンタウンにある韓国レストラン「オーキムズ」が2019年3月31日より、サンデーブランチを始めました♪

ハワイの地元の顧客からの要望と、日曜日にダウンタウンやチャイナラウンに来る観光客に対応するためだそうです。

現在ホノルルにある韓国料理のお店の大半が、昔ながらのスタイルの料理を提供しています。しかしオーキムズでは、現在ソウルで若者たちに人気の今風の韓国料理を食べることができるんです!

しかもハワイ産の新鮮な素材を使い、体に負担がかからないヘルシーな食事を摂ることができるんですよ❤

そんなオーキムズのランチメニューはこちら↓

ベイクド・フレンチトースト ($13.95)

キムチ・フライドライス ($14.95)

ブルゴギ・ベネディクト ($15.95)

サーモンむすび ($15.95)

アボカド・ヨーグルト・スムージー ($6.95)  

上の写真はベイクド・フレンチトースト。サラダがたっぷり、フレンチトーストもただのフレンチトーストではなく、上にベーコンとアスパラガスものっている♪贅沢ですね~。

こちらはキムチ・フライドライス!オムライスみたいですよね?

ハワイでは定番の料理、キムチ・フライドライス。キムチの辛味と酸味が、甘辛いハワイアンテイストのフライドライスと本当に良く合うんです。

こちらもたっぷりのサラダがついてきて、気持ちの良い満腹感が味わえそう❤

オーキムズのシェフ、キム氏は韓国・釜山で生まれ育ち、16歳のときに本格的に料理を習い始め、18歳で韓国の有名シェフ、パク氏のもとで訓練を受けました。その後ハワイに移住し、カポレイ・コミュニティーカレッジに入学。卒業後はシェフ・マグロ、53バイ・ザ・シー、モリモト・ワイキキ、五穀寿司、ヴィンテージ・ケーブ、トランプ・インターナショナル・ホテルのキッチンでさらなる経験を積みました。

こられの経験を活かし、2016年7月にオーキムズがオープンしたわけなのです!!

どうですか?キム氏の料理を食べてみたくなったのではないでしょうか?ダウンタウンやチャイナタウンを散策する予定がありましたら、散策がてらこちらのお店に是非立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪

オーキムズのワイキキトロリー別ブログはこちらから→https://jp.waikikitrolley.com/2017/05/25/okims/

オーキムズ・コリアン・キッチン
住所: 1028 Nuuanu Ave., Honolulu, Hi 96817
営業時間: ランチは月〜土曜日の10AM~2PM, ディナーは水・木曜日の4PM~9PM、金・土曜日の4PM~10PM、サンデーブランチは10AM~2PM
電話番号: (808) 537-3787 

ウェブサイト: http://www.okimshawaii.com/
予約:Yelp より予約可能 (https://www.yelp.co.jp/biz/o-kims-honolulu-2) 
交通機関: ワイキキトロリーレッドラインに乗車後、⑩チャイナタウン/ダウンタウン(ヌウアヌ・パウアヒ通り)停留所から徒歩3分です。詳細はレッドラインスケジュールをご参照下さい。